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这是什么东西?一种瓜类好像.可以生吃,像黄瓜一...

我们那边叫菜瓜 长的样子像冬瓜,但是小很多;味道像黄瓜。

生吃苦瓜容易产生草酸,抑制钙的吸收,最好用开水焯一下。 1、苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。 2、苦瓜还含有粗纤...

你好,要看你是为了什么吃的三七,三七具有活血化瘀、止血、补血等功效。生吃主要是活血化瘀,熟吃主要是补血,如果你是为了活血化瘀,比如你有跌打损伤、心血管疾病等,生地就需要生吃。