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跪求用机器糖炒栗子的做法!

糖炒板栗的机器的做法如下:筛漾清洗→预炒→加糖→起锅。 1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜; 2、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干; 3、...

1、筛选:选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜; 2、洗净:洗干净放在水里泡10分钟左右,而后晾干。栗子在炒前请用水浸泡一会,这样可以有效防止水分流失,避...

原料: 栗子1斤(500克)、海盐1斤(300-500克)、白糖(10克)。 做法: 1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深; 2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分; 3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板...

先把弄沙子,就是鱼市理鱼缸里内种沙子。先把沙子热透,然后倒入糖稀,当然你愿意用蜂蜜更好,但成本很大。自己感觉吧,因为我听别人说是要等机器热到冒烟才放栗子,而我是放完糖稀就直接放栗子。然后等到栗子皮的颜色变的微黄了,再放入糖稀,...

具体步骤: 将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。 将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。 在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。 ...

首先,材料准备好,很简单的,栗子,盐,两者的比例为重量1:1,另外再一勺糖。 把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要哦,千万不要偷懒! 然后洗净,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将盐倒入,同...

卧式炒栗机机器糖炒栗子的做法: 1.将栗子洗净,控净水分 2.高压锅放适量的水,放上小屉,将洗净的栗子放到锅里,开火蒸 3.等高压锅上汽以后蒸上10分钟左右 4.将蒸好的栗子放到炒栗机里炒一下,炒至栗子表皮水分变干即可

材料 板栗500g,食用油半汤匙,白糖一汤匙,开水一汤匙,干桂花少许 做法 1.生栗子用清水搓洗干净 2.把栗子放案板上,用刀在栗子上剁个深达5mm的口子,(注意安全啊,单手操作,千万别一个手去扶着栗子,刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了...

制作方法1.原料选择: 应选用肉质细密,水分较少的小栗子。 2.分级:如果大小颗粒一起炒制,常出现小粒熟,大粒生或大粒熟小粒焦的现象,所以在炒制前,应剔除腐烂果、开果或虫蛀果,并按果形大小分级后,分别炒制。 3.备砂:选洁净及颗粒均...

机炒板栗技巧: 炒栗子的做法:将圆砂置锅中,正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒炙,但有些小贩炒栗子时添加的是工业石蜡和糖精钠等甜味剂来炒炙。 黑的东西是圆砂浇上麦芽糖和精制植物油或工业石蜡和糖精钠等甜味剂制成的。 之所以用...